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百菇養生鍋

對人體極好的營養菇類,獨特專屬於菇類清香,微微的天然甜味回甘在喉頭,嫩中帶脆的口感,加入鮮嫩的雞肉,搭配特別研製的中藥配方,不僅沒有令人懼怕中藥草藥味,反而將整鍋湯的味道提味更加柔順,是四季皆宜的好鍋物。



鼎味脆皮雞

店內人氣招牌菜之一的脆皮雞,外層酥脆鮮香,內層雞肉口感彈牙,咬下還帶著肉汁,與清脆小菜一起送入口,又有不同的美味風情,是道大人小孩都愛的料理。





廣東炒麵

在油炸至香酥的炒麵上,淋上獨家調配的湯汁,鹹中帶鮮的好口味,與新鮮海味一起送入口,多層次的絕佳口感,讓您驚豔的美食饗宴。





御品黃金泡菜

有別於一般泡菜,更適合台灣人口誤的黃金泡菜,柔滑鹹甜帶點蔬菜清香,美味可口不嗆辣,吃過一次就會上癮。



四季肥腸



椒鹽中卷





金沙中卷



茄子肥腸煲





蟹黃芥藍





椒鹽肥腸

好康



黃金絲蝦捲



鼎味醉雞



蟹黃豆腐煲



蛤蠣絲瓜





港式蘿蔔糕



御品黃金芽菜



椰漿西米露知名商品



芒果奶酪

嚴選台灣出產的頂級芒果,做出香甜微酸的芒果醬,與鮮濃奶酪一起送入口,清爽解膩的飯後甜點。



關於【鼎味小館】

樸實帶有濃濃中式風格的裝潢,寬敞舒適的座位,如同料理的心意一樣,即使是家常菜也要做到最好,對於美食的熱情追求,在此分享給每一位前來的饕客,讓您也能感受到對於極致美饌的熱情與信念。









時尚商品

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基隆市府教育處昨(二十一)日舉行一○五年學習型城市微電影「最美麗的老樣子」發表記者會;市長林右昌致詞時指出,微電影的發表只是一個開端,基隆的故事應該由基隆人來說,希望更多市民朋友用自己的經驗來拍攝基隆的故事。

林右昌市長指出,基隆市在這三年來爭取到全國最多的「學習型城市」計畫經費,中央在去年、今年及明年都補助基隆市約三百萬元的經費,市府也特別針對十三個社團給予補助,這部「最美麗的老樣子」微電影就是其中之一。

市長表示,不只是微電影,接下來會由社區大學舉辦映後的座談會及工作坊,邀請基隆市的學生及學員,在導演及老師帶領之下完成自己的影像,讓參與的市民用自己的經驗、感情來尋找及拍攝基隆的故事,進而傳播基隆的故事。

市長一直認為應該由三十多萬的市民來說基隆的故事,微電影發表會只是開端,影片中有一句台詞,「港口是充滿最多愛情的地方,也是最多悲傷的地方,因為很多離別在這邊發生」,基隆這個港口城市充滿悲歡離合,可以作為城市文化的基底,這也是他一直在講限時活動的「城市風情」,讓每個人在這個地方感受到與城市的關係,相信未來在社大及教育處協助之下,會讓更多市民重新看到這個城市,也會有很多不一樣的發想。

「最美麗的老樣子」導演蘇明彥表示,為了拍攝這部微電影,原本在去年有編寫了初步的腳本,但來到基隆進行田野調查,採訪很多里長耆老之後,發現跟他們之前的想法有很大落差,例如原本劇中老爺爺的名字叫「港生」,後來發現在基隆沒有人會叫這個名字,為了拍出「最美麗的老樣子」,在拍攝前幾乎整個劇本重新改寫,用青年人的眼光來看基隆,呈現活力的現代基隆。

川普將任命趙小蘭(見圖)為交通部部長,由於川普曾表示希望有一萬億美元用於恢復國家港口、公路、橋樑及其他公共交通系統,以重建美國基礎設施,也是未來優先選項,因此交通部可能將成為內閣中一大重要部門。

現年六十三歲的趙小蘭曾在小布希政府時期擔任勞工部長,並為美國史上首位進入內閣的華裔,也是內閣中首位亞裔婦女。她任勞工部長自二○○一年至二○○九年,為美國二戰以來任該職時間最久的部長,同時也是小布希政府中唯一任滿八年的內閣成員。

川普團隊二十九日向美國媒體透露,川普將計劃提名首位進入美國政府內閣的亞裔女性、前勞工部長趙小蘭(ElaineChao)為交通部長人選,上周並於紐約川普大廈會見了趙小蘭,討論有關勞工及交通政策。

外電指出,美國新交通部長將面臨的問題,除了要設法讓老舊基礎設施因應人口增長,不致拖累經濟外,另如何使空中交通管理系統更為現代化,也將是一大重點。

趙小蘭出生於台灣,一九六一年隨父母移居美國,曾就讀哈佛大學、麻省理工學院,一九八六年雷根總統時期,進入美國聯邦政府,任聯邦航運署副署長,一九八八年任聯邦航運委員會主席,並為聯邦政府中職位最高的亞裔美國人,一九八九年獲老布希總統任命為交通部副部長。

今年十月間趙小蘭曾訪台,國立臺灣海洋大學特舉辦「趙錫成董事長及趙小蘭部長獲頒該校名譽博士學位祝賀晚宴」,由校長張清風及海大校友總會總會長洪英正頒發趙錫成董事長與美國前勞工部長趙小蘭榮譽校友證書。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

總統蔡英文與美國總統當選人川普通話,國家安全局副局長周美伍今天表示,台美互動模式產生重大改變,可視為美方對台灣的善意,未來台美關係應保持審慎樂觀態度。

立法院外交及國防委員會上午邀國防部、國安局報告「近期共軍於東亞海空域之演訓,我國國防預必買 警防衛能量、相關因應之策略等」。

民主進步黨籍立法委員陳亭妃表示,蔡總統與川普(Donald John Trump)通話,是否點燃台海緊張?國防部副部長李喜明表示,不認為會點燃台海緊張,維持很好的台美關係與維持良好兩岸關係並行不悖,不見得一定要產生衝突。

李喜明說,這通電話是非常好的象徵,未來對國防部推動對美工作是正面影響,政府處理這件事,都是非常好的事。

周美伍表示,這是台美斷交以來,台美互動模式產生重大改變,對台灣是好事與好開始,這種互動模式改變前所未有。

他說,不要造成不必要的爭端,各方要支持國家對目前台美間要採取的作為。

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